01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
走進鄰近葛西站的「Wankasaiten」入座後,首先端上桌的是作為開胃前菜的生蔬菜沙拉。一邊品嘗帶著爽脆鹹香的「微辣拍小黃瓜」等前菜,一邊以陶製高腳杯盛裝的生啤酒或威士忌蘇打潤喉,揭開整場餐敘的節奏。
最適合做為餐桌主角的,莫過於廣受喜愛的招牌料理「手工拉絲起司雞肉丸」。加入雞軟骨的肉丸裡包覆著濃郁滑順的起司,沾著隨附的雞蛋一同入口,醇厚的美味在口中綻放開來。此外,裹著焦香醬油醬汁的「香脆山藥鐵板牛排」與熱騰騰的鐵板餃子等溫熱鐵板料理一應俱全,為席間對話增添熱絡氣氛。
店內以帶有隔間的包廂為主要格局,讓人能不受周遭打擾、沉靜放鬆,格外具吸引力。店裡設有兒童遊戲區並提供兒童菜單,無論是朋友聚餐或家庭同樂都能彈性應對。對於不擅飲酒的人而言,這裡也準備了如甜點般的漂浮調酒與豐富的無酒精飲品選擇,相當貼心。
來到宴席尾聲,除了能搭配高湯入味的石鍋烤茶泡飯或茶泡飯外,店家還會送上使用信州味噌熱騰騰的「結尾湯」,讓人感到格外暖胃舒心。由於營業至深夜時段,即使是下班較晚或續攤二次會,也能以悠閒自在的步調慢慢享用餐點。







